Strammer Max mit Fleischkäse von CHEF FOXIE. Einfache Studentenküche: schnelle und günstige Rezepte, die jeder ganz leicht nachkochen kann!

Was du dafür brauchen könntest:

Zubereitung

  • Zwiebel schälen und in Ringe schneiden
  • Butter in einer großen Pfanne erhitzen, das Brot darin anbraten bis es eine leichte Farbe bekommen hat, dann den Fleischkäse in der Pfanne anbraten
  • Evtl. etwas Butter nachgeben, dann die Spiegeleier in der Pfanne braten, würzen und dann die Zwiebeln anschwitzen, bis sie glasig sind
  • Das Brot mit dem Fleischkäse, Spiegeleiern und Zwiebeln belegen

Deine Einkaufsliste

Um so wenige Reste wie möglich zu produzieren, empfiehlt es sich oft 2 oder 4 Portionen zu kochen. Die meisten Gerichte kannst du mehrere Tage im Kühlschrank lagern oder sogar einfrieren.

1 Portion

½ Zwiebel

1-2 Scheiben Fleischkäse (je nach Größe und Hunger)

2 Eier

Butter

1-2 Scheiben Bauernbrot (je nach Größe und Hunger)

Salz, Pfeffer

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2 Portionen

1 Zwiebel

2-4 Scheiben Fleischkäse (je nach Größe und Hunger)

4 Eier

Butter

2-4 Scheiben Bauernbrot (je nach Größe und Hunger)

Salz, Pfeffer

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3 Portionen

1,5 Zwiebeln

3-6 Scheiben Fleischkäse (je nach Größe und Hunger)

6 Eier

Butter

3-6 Scheiben Bauernbrot (je nach Größe und Hunger)

Salz, Pfeffer

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4 Portionen

2 Zwiebeln

4-8 Scheiben Fleischkäse (je nach Größe und Hunger)

8 Eier

Butter

4-8 Scheiben Bauernbrot (je nach Größe und Hunger)

Salz, Pfeffer

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